Dzięki tej jednodniowej diecie uzupełnisz niedobory witamin i składników mineralnych, oczyścisz z toksyn organizm. Poprawisz też przemianę materii, co pomoże ci zachować zgrabną sylwetkę.
Lato to idealny okres na „porządki” w organizmie. Łatwiej wtedy tłusty schabowy i zawiesiste sosy zastąpić owocami. Wykorzystaj więc ich obfitość i przeznacz jeden dzień na dietę owocową. Możesz ją stosować nawet raz w tygodniu, bo dostarcza wszystkie składniki odżywcze.
Śniadanie
Zaczynasz dzień – musisz być aktywna i mieć chęć do pracy. Niezbędnej energii dostarczą ci banany, które prócz skrobii wywołującej uczucie sytości, zawierają też wiele witamin i mikroelementów. Natomiast w gruszce i truskawkach znajdziesz kwas foliowy, ułatwiający wchłanianie krwiotwórczego żelaza i chrom, usprawniający pracę serca. Jeśli po pewnym czasie poczujesz się głodna, zjedz orzeźwiające owoce jagodowe, Wybierz np. maliny i porzeczki zawierające magnez, mangan, miedź i witaminy C i H. Dodaj do nich morele, które dzięki potasowi działają wzmacniająco.
Obiad
Doskonałym „obiadowym” owocem jest awokado bogate w białko i niezwykle cenne nienasycone tłuszcze, obniżające poziom cholesterolu i opóźniające starzenie się organizmu. Dzieje się tak dzięki witaminie E, której awokado ma bardzo dużo. Jeśli zrobisz z niego sałatkę, np. z brzoskwiniami i czereśniami, główny posiłek dnia, jakim jest obiad, będzie miał pełną wartość energetyczną i odżywczą. Jeśli nic lubisz albo nie możesz kupić awokado, zastąp je ziarnami słonecznika i suszonymi owocami.
Kolacja
Powinna składać się z owoców zawierających dużo błonnika i pektyn, które regulują trawienie i przyśpieszają przemianę materii. Sałatka z soczystego arbuza, czarnej porzeczki, jagód i jabłka działa także uspokajająco. Jedząc ją na kolację, zapewnisz sobie długi, spokojny sen.