Makeiset? – Niin, mutta maltillisesti

makeisiaSiellä, jotka rakastavat heitä, periksi kiusaukseen, vaikka he ymmärtävätkin, se auttaa pitämään hoikka hahmo. Aina ei kannata kiusata itseään katumuksella - makeisilla on myös etuja.

Jälkiruokien perusaineet, leivonnaiset ja muu makeus on sokeri, jauhot ja rasva. Tiedät kyllä, heillä ei ole hyvää mainetta ravitsemusterapeuttien keskuudessa. Ne tarjoavat paljon kaloreita, Niiden liiallinen kulutus johtaa siten liikalihavuuteen. Lisäksi makeiset nostavat kolesterolitasoa. Koska syömällä makeita ruokia tyydytämme nopeasti nälkäämme, emme usein tunne syömästä terveellisiä kasvisruokia, hedelmät tai maitotuotteet.
Se tunnetaan myös, että sokeri on kauneimpien hampaiden suurin vihollinen.

Sokeri virkistää.
Tuossa salasanassa, kerran keksi Melchior Wańkowicz, ja sitten kritisoitiin voimakkaasti, totuus on kuitenkin jyvä. Se on todistettu, että makeiden elintarvikkeiden sisältämien hiilihydraattien vaikutuksesta, serotoniinin määrä nousee – aivojen erittämä hormoni, vastuussa muun muassa hyvinvoinnista ja huumorista. Serotoniini vaikuttaa myös unen säätelyyn – makean välipalan jälkeen nukahdamme paljon helpommin eikä herää usein yön aikana.

Jos haluamme antaa keholle nopeasti osan energiasta, makeiset ovat erittäin tehokkaita tässä tapauksessa. Siksi esim.. ihmiset, menee väsyttäväksi, vuoristomatkat vievät suklaapatukan mukanaan. Pyrimme myös siihen, kun teemme suurta henkistä työtä – opimme, teemme vaikeita laskelmia, ratkaisemme kaikki ongelmat. Glukoosi, makeisten sisältämä ravitsee aivoja ja saa ne toimimaan, että mielestä tulee "selvempi”.

Makeutusaineet - ei kaloreita tai arvoa.
Aineiden, kuten aspartaamin tai sakkariinin käyttö elintarvikkeiden makeuttamiseen, emme tarjoa keholle tarpeettomia kaloreita, mutta emme myöskään käytä etuja, mitä hiilihydraatit antavat. Makeutusaineet, jolla on erilainen kemiallinen koostumus kuin sokerilla, heillä ei ole rauhoittavaa vaikutusta meihin, eivätkä ne tarjoa energiaa. Ainoa makeutusaine, jolla on terveyshyötyjä, on ksylitoli, lisäsi muun muassa. purukumeille (esimerkiksi.. Kiertorata), mikä estää hampaiden rappeutumisen.