Mutterit toipumisille

pähkinätRuokavalio parantaa. Varsinkin se, joka sisältää paljon mikroja- ja makroravinteet sekä vitamiinit ja muut ravintoaineet. Suositut pähkinät ovat heidän kassansa, jotka sisältävät koostumuksessaan A-vitamiinia, B, PP, E, mineraalit – kaliumia, Fosfori, magnesium, kalsiumia, mangan, rauta-, rikki. Ne sisältävät myös 50-70 proc. rasvaa ja helposti sulava ihmiskehon proteiineilla ja sokereilla. Tästä syystä maapähkinöiden pureskelua suositellaan tarttuvista sairauksista toipuville ihmisille, ja myös hermovaurioiden jälkeen. Pähkinöillä on suotuisa vaikutus aivokuoreen. Ne ovat myös erittäin ravitsevia: 100 grammaa pähkinöitä antaa keholle yli 600 kaloreita.