Drankjes en melk worden goed warm gehouden, zomerdagen zonder koelkast, wanneer de luchtbel of fles stevig is ingepakt met een dikke, met een witte doek gedrenkt in water en blootgesteld aan een sterk zonovergoten of zeer luchtige plaats. Een paar druppels sinaasappelsap of salieblaadjes toevoegen (Aan 1 l) voorkomt dat de melk meerdere dagen verzuurt.