Oster uten fabrikkemballasje, i biter, oppbevares i en klut fuktet med vann (kan syrnes med eddik) eller øl.
Smøret, utsatt for solen, er pakket inn i pepperrotblader og en hvit klut fuktet med vann.
Alenemor
Oster uten fabrikkemballasje, i biter, oppbevares i en klut fuktet med vann (kan syrnes med eddik) eller øl.
Smøret, utsatt for solen, er pakket inn i pepperrotblader og en hvit klut fuktet med vann.