Bestefar vet best

Den kalde eggeplommen krymper ikke. Eggeplomme fra kjøleskapet kan lett curdes i supper og sauser. Legg derfor egget i varmt vann en god stund før bruk.

Ryllik før hvert måltid. Ryllik og fennikelte styrker kroppens forsvar mot forkjølelse: hell et glass kaldt vann en teskje fennikelfrø og en spiseskje ryllik og kok gjennom 15 minutter. Drikk en halv time før måltider.

Eplemasken styrker huden. En forfriskende maske kan lages av to fint revede epler (skrelt) og noen dråper sitronsaft. Den skal brukes på renset hud og etter syv minutter. vask av med lunkent vann.

Eddik for vekter. Blomster angrepet av vekter skal sprayes med en eddikoppløsning. Andelene av løsningen: på 1 liter vann 100 ml eddik.

Badmelk. Bland en liter melk med en halv kopp vegetabilsk olje (beste, å være olivenolje) og legg til i badekaret. Som et resultat blir veldig tørr hud myk og silkemyk igjen.

Kondensert melk til eggerøre.
Eggerøre er spesielt velsmakende og luftige, når eggene først er slått med litt kondensert melk (fra en boks).

Mel til stekeformen, og dryss bakeformen med mel eller finmalte brødsmuler etter smøring.. Deigen vil ikke feste seg til formen og vil få en delikat skorpe.

Salvie bryr seg om tannkjøttet. Salvie te styrker tannkjøttet og forhindrer betennelse. Derfor er det best å pusse tennene med salvie te (så ofte, som mulig), samtidig som du sørger for at det masseres grundig i tannkjøttet etter normal rensing.

Aromatiske oljer bekjemper bakterier.
Om vinteren bør du passe deg, at luften i leiligheten er ordentlig fuktet. Takket være dette vil husstanden være mindre utsatt for sykdommer. Hvis du ikke har en luftfukter, heng deretter beholdere med vann på radiatorene eller legg våte håndklær på de varme ribbeina. Du kan tilsette et par dråper eterisk sitronolje i vannet (bekjemper bakterier) eller eukalyptus (hjelper med kataren).

Når barnets vinterklær er glatte.
De mest behagelige klærne for vinterglede er en nylon jumpsuit eller jakke og isolerte bukser. De er varme og blir ikke våte. dessverre, denne typen antrekk (det er vanligvis glatt) kan være farlig, når barnet leker på den isete bakken. Derfor er det verdt å stikke på albuene, kne og bunn flekker av grovt stoff. På denne måten kan du også beskytte innsiden av nylonhanskene.

Hvordan beskytte sko mot bløtlegging.
Det skjer ofte, at de nye skoene er gjennomvåt i sømmene. Deretter må du belegge dem med et tykt lag med litt oppvarmet pasta, vaselin eller stearin. Sko som er beskyttet på denne måten kan også varmes forsiktig opp over ovnens flamme, og poler den deretter grundig. Det er også verdt å kjøpe spesielle oppvarmingsinnsatser. Da vil ikke barnet klage, at bena er kalde.

Hva å gjøre, slik at genseren ikke føles tovet.
Delikate rene ullgensere toves ofte i vasken. For å unngå dette, legg plagget i en plastpose og legg det på før du vasker det 1-2 timer til fryseren. En litt tovet genser "du kan spare.", ved å vaske den i et lunkent avkok av koke tørre bønner eller ved å bløte det gjennom 30 minutter i kald melk.

En roux mel kan lages uten bruk av fett, når melet stekes forsiktig til det er gyllent gult og helles over med grønnsakskraft eller buljong.

Sko våte i regnet blir ikke harde etter tørking, når du etter å ha fylt dem med aviser, gnir du et tykt lag med sadelfett i dem og lar dem være varme i det minste 24 timer.

Vask alltid salat og grønnsaker fra økologisk jordbruk i saltvann. På denne måten kan du enkelt bli kvitt insektene, larver og ormer, vanligvis vanskelig å se.

Det er bedre å oppbevare gulrøtter uten blader. De grønne delene trekker mye fuktighet fra grønnsaken og derfor visner gulrøttene raskere, rynker pannen. Før det skjer, kutt persille veldig nær selve grønnsaken.

Nudelfett
Nudlene er ikke overfylte, når vi tilsetter litt olje eller smør i vannet. En annen fordel – ikke hold sammen. Det samme gjelder ris.

Vann glatter ullen
Flekkete ull vil rette seg ut og kan brukes på nytt, når den er viklet opp på brettet med spenning, fukt den og la den tørke.

Espressokaffe Sjokolade Mens du lager espressokaffe, kan du prøve å legge til et stykke sjokolade. På denne måten vil kaffen få en enda bedre smak og aroma.

Ertene brenner ikke
Et stykke fullkornsbrød i en ertesuppe forhindrer at ertene faller til bunns og brenner mens de koker.

Poteter eliminerer lukten av løk
Den ubehagelige lukten av løk fra hender og kniver kan ikke fjernes med vanlig vask og skylling. Imidlertid er det en måte: før vask, skal hendene gnis med kokte poteter, mens kniven trekkes gjennom den rå gulroten.

Brokkoli uten olje. Brokkoli skal ikke stekes eller stuves i fett, for de blir tette. Det er bedre å koke grønnsaken i litt vann og deretter dekorere den med smør eller olje.

Sukker på grønne erter Erter blir ikke kjedelige, men beholder sin grønne farge under tilberedningen, når vi legger en sukkerbit i gryten.

Saltet renser bakeplaten
Kake, som sitter fast på metallplaten, kan fjernes, dryss salt på den, drypper med litt olje og legger på den (på 1-2 timer) fuktig klut. Deigen vil rive av seg selv.

Klorid for plankegulv
Rengjør det hvite plankegulvet mens det er varmt, såpete vann. Noe klorid kan tilsettes i den første skyllingen (6 g na 1 liter vann), til det andre – 1 spiseskje ammoniakk på 1 liter vann.

Såpe for påbrente matrester
Hvis det er matrester som stikker til bunnen av pannen, Hell varmt såpevann i pannen og sett til side 12 timer.

Eddiken fjerner fluesmerker
Spor etter fluer på speilet fjernes med en klut fuktet med vann og eddik.

Saltvann renser perler
Halskjeder laget av kunstige perler bør senkes ned i saltvann i flere timer noen få måneder (7 g na 1 liter vann).

Dampen glatter fløyelen
Brett fløyelsplagg ut og hold dem over kokende vann i noen minutter, og børst den deretter.

Eddik til stivelse
For å forhindre at stivet lin henger sammen under tørking, skal tilsettes stivelsen 2-3 skjeer spriteddik.

Harpiks flekker Plasser vev under harpiks flekken, og gni flekken forsiktig med en pensel fuktet med terpentin. Det gjenværende smusset kan fjernes, gni dem med en bomullspinne med hydrogenperoksid.

Riv over damp
Følte gensere vaskes best med damp.

Salt å skinne
Sengetøy vil ha en fin glans etter tørking (og tørket i kulde vil den ikke fryse), når vi tilfører stivelsen en håndfull bordsalt.

Såpe for plantelus Det er lettest å bekjempe asparges og myrlus, ved å forberede plantene på et vannbad med tilsetning av strimlet grå såpe.