Eigenschaften von Aluminiumfolie

Aluminiumfolie“Ist es wahr, dass die Backzeit in Folie davon abhängt, Welche Seite grenzt an das Produkt an??”

Die glänzende Seite der Aluminiumfolie speichert die Wärme, der matte lässt sie durch. Zum Beispiel, um schneller zu backen. Rindfleisch, Sie sollten es besser mit der matten Seite nach außen einwickeln. Der Wrap ist heiß, gebackenes Huhn in Folie mit der glänzenden Seite nach außen – wird verursachen, dass es länger warm bleibt. Wir können Gemüse in der Folie backen - ca.. 15 Mindest, Fisch - 30-45 min, Geflügel – OK. Std, Rindfleisch - eineinhalb bis zwei Stunden. Fetten Sie die Folie vor dem Backen innen mit Öl ein, Essen klebt nicht.