Snoepgoed? – Zo, maar met mate

snoepgoedDaar, die van ze houden, bezwijken voor verleiding, hoewel ze beseffen, het helpt om een ​​slank figuur te houden. Het is niet altijd de moeite waard om jezelf met wroeging te kwellen - snoep heeft ook voordelen.

Basisingrediënten voor desserts, gebak en elke andere zoetheid is suiker, bloem en vet. Je weet wel, ze genieten geen goede reputatie bij voedingsdeskundigen. Ze zorgen voor veel calorieën, Hun overmatige consumptie leidt daarom tot overgewicht. Bovendien verhogen snoepjes het cholesterolgehalte. Omdat we door het eten van zoet voedsel snel onze honger stillen, we hebben niet vaak zin in gezonde groentegerechten, fruit of zuivelproducten.
Het is ook bekend, die suiker is de grootste vijand van mooie tanden.

Suiker stimuleert.
In dat wachtwoord, ooit uitgevonden door Melchior Wańkowicz, en vervolgens zwaar bekritiseerd, er is echter een kern van waarheid. Het is bewezen, dat onder invloed van koolhydraten in zoet voedsel, het niveau van serotonine stijgt – een hormoon dat wordt afgescheiden door de hersenen, verantwoordelijk voor onder meer welzijn en humor. Serotonine heeft ook invloed op de slaapregulatie – na een zoete snack vallen we veel gemakkelijker in slaap en worden we 's nachts niet vaak wakker.

Als we het lichaam snel van een portie energie willen voorzien, snoep is in dit geval erg effectief. Daarom b.v.. mensen, vermoeiend, bergtochten nemen een reep chocola mee. We grijpen er ook naar, wanneer we een grote mentale inspanning leveren – we zijn aan het leren, we maken moeilijke berekeningen, wij lossen elk probleem op. Glucose, in snoepjes voedt de hersenen en zorgt ervoor dat ze werken, dat de geest 'helderder' wordt”.

Zoetstoffen - geen calorieën of waarde.
Het gebruik van stoffen zoals aspartaam ​​of sacharine om voedsel zoeter te maken, we voorzien het lichaam niet van onnodige calorieën, maar we maken ook geen gebruik van de voordelen, wat koolhydraten geven. Zoetstoffen, met een andere chemische samenstelling dan suiker, ze hebben geen kalmerend effect op ons, ze leveren ook geen energie. De enige zoetstof met gezondheidsvoordelen is xylitol, toegevoegd, onder anderen. voor kauwgom (bijv.. Baan), wat tandbederf voorkomt.